Kho Lạnh 90m³ (6m x 5m x 3m) – Giải Pháp Bảo Quản Trái Cây, Rau Củ Hiệu Quả

1. Giới Thiệu Về Kho Lạnh 90m³

Kho lạnh dung tích 90m³ với kích thước 6m (dài) x 5m (rộng) x 3m (cao) là lựa chọn lý tưởng cho các doanh nghiệp, hợp tác xã, trang trại và cơ sở kinh doanh nông sản. kho lạnh bảo quản rau củ, kho lạnh trái cây ở điều kiện tối ưu, kéo dài thời gian tươi ngon, hạn chế hư hỏng, đồng thời đáp ứng tiêu chuẩn bảo quản an toàn thực phẩm.

2. Công Dụng Của Kho Lạnh 90m³ Trong Bảo Quản Rau Củ, Trái Cây

Kho lạnh giúp bảo quản nhiều loại nông sản như:

• Trái cây: Xoài, thanh long, dưa hấu, bơ, cam, táo, nho, vải, dứa, mít...

• Rau củ: Cà chua, cà rốt, khoai tây, cải bắp, súp lơ, dưa leo, ớt, rau xanh các loại...

• Nông sản khác: Hành, tỏi, gừng, ngô, đậu các loại...

Nhờ vào hệ thống làm lạnh hiện đại, kho lạnh giúp kéo dài thời gian bảo quản từ vài tuần đến vài tháng tùy vào loại sản phẩm và điều kiện bảo quản.

3. Nhiệt Độ Bảo Quản Phù Hợp

Tùy vào loại rau củ, trái cây, kho lạnh 90m³ có thể được điều chỉnh nhiệt độ phù hợp:

• 0°C – 2°C: Phù hợp cho các loại rau lá xanh như xà lách, cải xanh, bắp cải.

• 3°C – 7°C: Dành cho trái cây như táo, lê, cam, bơ, cà chua chín.

• 8°C – 15°C: Bảo quản các loại củ như khoai tây, hành, tỏi, giúp tránh hiện tượng héo úa.

• Độ ẩm từ 85% – 95%: Đảm bảo trái cây, rau củ không bị mất nước, giữ được độ tươi ngon.

4. Cấu Tạo Và Thiết Bị Kho Lạnh 90m³

• Tấm panel cách nhiệt: Dày từ 75mm – 100mm, làm bằng PU hoặc EPS, giúp giữ nhiệt ổn định.

• Cửa kho lạnh: Thiết kế chắc chắn, có gioăng cao su kín khí, hạn chế thất thoát nhiệt.

• Máy nén lạnh: Công suất từ 5HP – 7.5HP, sử dụng các loại gas lạnh như R134a, R404A giúp tiết kiệm điện năng.

• Dàn lạnh và dàn nóng: Hoạt động hiệu quả, đảm bảo nhiệt độ kho luôn ổn định.

• Bộ điều khiển nhiệt độ tự động: Giúp điều chỉnh nhiệt độ chính xác, phù hợp với từng loại nông sản.

5. Ưu Điểm Khi Sử Dụng Kho Lạnh 90m³ Bảo Quản Rau Củ, Trái Cây

✅ Kéo dài thời gian bảo quản, giữ độ tươi ngon lâu hơn. ✅ Giảm hao hụt, hạn chế nấm mốc, vi khuẩn phát triển. ✅ Duy trì chất lượng sản phẩm, giúp trái cây, rau củ giữ màu sắc, độ giòn, vị ngon tự nhiên. ✅ Tiết kiệm chi phí, giảm hao phí so với bảo quản thông thường. ✅ Giúp ổn định giá bán, bảo quản được lâu hơn mà không lo bị ép giá do thu hoạch ồ ạt.

6. Lưu Ý Khi Sử Dụng Kho Lạnh 90m³

• Phân loại rau củ, trái cây trước khi đưa vào kho để tránh lây lan khí ethylene từ trái cây chín làm hư hỏng thực phẩm khác.

• Kiểm soát độ ẩm và nhiệt độ ổn định, tránh chênh lệch nhiệt độ lớn gây sốc nhiệt cho sản phẩm.

• Thực hiện bảo trì kho lạnh định kỳ, kiểm tra hệ thống làm lạnh để đảm bảo hoạt động hiệu quả.

• Sắp xếp hàng hóa khoa học, đảm bảo luồng không khí lạnh phân bổ đều.

7. Kết Luận

Kho lạnh 90m³ là giải pháp tối ưu cho việc bảo quản rau củ, trái cây với số lượng lớn, giúp doanh nghiệp và nhà sản xuất duy trì chất lượng sản phẩm lâu dài. Đầu tư vào kho lạnh không chỉ giúp giảm hao hụt mà còn góp phần nâng cao giá trị nông sản, đáp ứng nhu cầu thị trường một cách linh hoạt và hiệu quả. Ngoài ra, công ty còn thu mua kho lạnh cũ giá cao, liên hệ

Nếu bạn đang cần tư vấn hoặc tìm kiếm kho lạnh phù hợp cho rau củ, trái cây, hãy liên hệ với các đơn vị cung cấp uy tín để được hỗ trợ tốt nhất